Cagão

Um caganer (em língua catalã), cagão ou cagador é uma figura de uma pessoa a defecar que se pode encontrar nos presépios, como tradição na Catalunha e na Comunidade Valenciana. É usado como um símbolo de boa sorte e prosperidade, pois está relacionado com a adubação do solo para o próximo ano. Também é frequente esta figura nos presépios das Ilhas Canárias e noutras zonas de Espanha (região de Murcia, por exemplo), sendo designado de cagón. Em algumas regiões de Portugal também aparece esse tipo de figura e recebe o nome de cagão e cagador.

Presépio

Presépio, na língua portuguesa, designa o local da Natividade. O presépio, todavia, é também uma referência cristã que remete para o nascimento de Jesus em Belém, na companhia de José e da Virgem Maria. Conta a Bíblia Sagrada no livro de Lucas 2,1-7 que, por motivo de recenseamento de toda a Galileia, José e a Virgem Maria foram para as imediações da Judeia, na cidade de Davi, chamada de Belém. De acordo com a mesma fonte, após o nascimento, Jesus foi envolto em panos e deitado em uma manjedoura destinada para a alimentação de animais, pois não havia lugar para eles na estalagem, e foi visitado, após o nascimento, por pastores da região, avisados por um anjo, de acordo com o livro de Lucas 2,10-16, e, uns dois anos mais tarde, não na manjedoura, mas na casa de Jesus, por Três Reis Magos vindos do oriente, guiados por uma estrela, os quais ofereceram ouro, incenso e mirra à criança, de acordo com o livro de Mateus 2,1-12. Segundo a Bíblia, no livro de Mateus 2,13-18, estes acontecimentos ocorreram no tempo do Rei Herodes, o qual teria mandado matar todas as crianças de até 2 anos com receio de perder o seu trono para o futuro rei dos judeus.

Porra antequerana

A porra antequerana (também conhecida como porra crúa) é um prato frio típico da região de Antequera, cidade da província de Málaga, Espanha. É uma variante do gazpacho, contendo ingredientes similares ao salmorejo cordobês, com algumas variantes (tomates, pão sem cortesia, azeite, sal, pimenta verde e alhos) e seu nome deriva do utensílio (a porra (porrete)) com o que se lhe dava golpes para prepará-la. Deve-se servir muito fria, acompanhada de atum, presunto serrano cortado em daditos e ovo duro. Em Archidona também é tradicional consumir este prato, servindo-se acompanhado de vinho gratuitamente entre os assistentes a um festival flamenco chamado "porra flamenca".

José Porras

José Francisco Porras Hidalgo (Alajuela, 8 de novembro de 1970) é um ex-futebolista costarriquenho que atuava como goleiro. Jogou uma Copa America, duas CONCACAF e uma Copa do Mundo de 2006. Porras durante sua carreira atuou nos maiores times da Costa Rica, como Deportivo Saprissa e Club Herediano.

Fontes